东区街道单位食材配送-单位食材配送招标-和康食品配送：

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而蔬菜配送这个行业，难点不在销售端，不在资金端。供给端的问题。农业供给端的建设，不可能一蹴而就。很多农产品配送企业，处于供方环节，没有彻i底打通，不能满足客户需求的同时，也让自己黯然失色。

农产品本身往往具有鲜活性，其生产的地域性、季节性、分散性等特点也十分突出。与此同时，农产品作为生活必需品，消费弹性小，具有消费普遍性的特点。这就是造成农产品供应链有别于其它行业的供应链的原因。

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农业供应链的主要特征是：

农户分散，产业化水平低

农民经营主体小而分散，组织化程度低，造成区域农产品品种多、生产开放度高，容易形成养殖业、种植业、水产业等农业资源错位的格局，难以对农业投入品的选择和使用进行选择，影响农产品质量安全的风险难以控制。

对策：企业可以通过自建基地的方式，形成生产专i业化，种植区域化，使基地尽可能地成规模，形成规模。基础管理方面，强调组织实施生产技术规程，实行标准化生产，实行农资供应、病虫害防治等统一服务。运营模式上采取基地建设与日常管理相结合的运行机制，实现基地生产、经营、配送一体化发展。

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教你实用的蔬菜选购技巧

看颜色

总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；东莞送菜公司介绍，这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬 菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆 碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲i胺磷农i药，不宜选购

看形状

形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用激i素等化学品处理过的，可以放心地食用。东莞送菜公司提醒：“异常”蔬菜则可能用激i素处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激i素。未用过激i素的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。

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食材配送服务供应链管理一、食材配送承诺

1、配送的副食品均有国这卫生标准的许可证明和检疫证明；

2、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换（在就近的市场购买，差额本公司负责）；

3、按厂家要求的送货时间准时配送到指i定地点，配送的数量以厂家订货过磅为准；

4、可设配送观察期，观察期达到贵方要求标准，在签配送合同。合同期内如果对我们配送的食材不满意，可随时终止合同。定时跟踪服务： 每位客户有专人负责、回访、反馈、认真处理客户的每一条意见和建议；

5、我公司拥有专门的配送车辆，具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。

二、配送服务质量

1、 我们公司本着“以价格求生存，以质量求发展“的理念，配送健康、卫生、绿色、营养的食品。

2、 把客户的满意作为工作的全部，我们将对客户进行回访服务，客户有不满意的地方我们将尽心予以改进，尽至大可能为客户提供质优价i廉、菜鲜、方便、超i值的服务，真诚希望全市各企事业单位、学校、私营企业建立合作关系，共同双赢。

三、食材配送方式

1、直接配送：需要的菜菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位；

2、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位；

3、精细加工配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料（例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等）送到各企业单位。

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